一、合理建园：栽培区要没有大气和水源等污染，具备较好的水气环境。地势较高，最好是向阳、通风的坡地，周围无较大的建筑物遮拦，土壤偏干旱，具有较好的浇水条件。选果穗疏散型品种，无病壮苗栽植密度株行距1.5米×6米。　　

二、肥水管理：要坚持大肥适水、合理施氮、提高磷、钾比例。整地时每亩施腐熟农家肥5000千克，生长季节追施氮肥；叶面喷肥，于萌芽前喷施3%的硫酸锌，生长季喷0.3-0.5%的尿素、0.2-0.3%磷酸二氢钾。每次施肥后浇1次水，但不可过多，以免湿度大，增加发病率。　　

三、整形修剪　　

1、整形及架式：独龙干整形，一条主蔓长1.5米，前端两侧均匀的分布结果母枝10-12个，每枝相距20厘米左右留1个结果枝，安排1个营养枝，结果枝与营养枝每年进行转换，架式用小棚，棚面高1.5米，果穗棚下生长可减少日灼病的发生。　　

2、修剪　　

⑴冬剪：第1年重剪，留1条长20厘米的母枝，第2年留长1米的主蔓，上面留3-5个结果枝，每个结果枝留1个果穗。第3年已布满棚面，这时留1.5-2米的主蔓，上留10-12个结果枝，其中一半结果，每个结果枝留2-3个芽，剪截营养枝和预备枝，留1-2芽重截。 　

⑵夏剪：

①绑蔓：把新梢固定在棚架上，分布均匀，合理占用空间。

②摘心：针对红提叶小的特点，留7-8叶摘心，可控制旺长，提高光合效率。

③疏花序整穗：按营养枝、结果枝为2:1的原则疏去营养枝上的花序，掐去穗尖，使穗形呈倒梯形，果穗较拥挤时，疏去部分果粒。

④套袋：能减少病虫害侵染，减轻日灼病。摘前半个月摘袋，以利着色。　　

四、病虫防治：尽量使用生物源和矿物源农药。　

1、病害：

⑴葡萄白腐病：加强栽培管理，提高抗病能力，随时剪除发病部位，清除病原；发病初期喷药，后每隔15天1次，喷3-5次。药剂可选用70%甲基托布津800倍液，50%多菌灵可湿性粉剂800倍液。

⑵疮痂病：要以预防为主，在发芽前喷铲除剂，0.5%五氮酚钠混合3波美度石硫合剂。生长季展叶后果实着色前，每隔10-15天喷1次，药剂可选用1:0.5:200波尔多液、50%退菌特800倍液。

⑶炭疽病：葡萄浆果开始着色时进行第1次喷药，50退菌特可湿性粉剂800倍液，采摘前1月停止用药。⑷霜霉病：晚秋收集病叶烧毁。发病初期喷药，可用1:0.5:200波尔多液，也可用65%福美锌500倍液。　　

2、虫害：葡萄透翅蛾：结合冬剪，剪除被害枝蔓，以消灭越冬幼虫，虫期喷灭幼尿3号1500倍液，葡萄发芽前喷3波美度石硫合剂，生长季喷0.2-0.3波美度石硫合剂。