火焰龟身上火黄色花纹象燃烧的火焰状,所以称之为火焰龟。其色泽艳丽明快,幼时腹部以红色为主,全身黄、黑、绿、白、红色兼有,十分美观。无异味,不鸣叫,肉味细嫩鲜美,具有药用价值。是观赏、食用、药用的新品种龟。火焰龟对饲养条件不苛刻,室内外都可以饲养,一年四季有水供应的地方均可养成功。养在水中不怕缺氧,定期换水即可。
火焰龟又叫红肚龟、红肚甜甜圈,原产美国,近年引进我国。火焰龟胆子大,生长发育快,最快月可增重30-40克,超过巴西龟。最大个体超过5千克。火焰龟食性杂,荤素均吃,适应性与巴西龟相似,气温-6℃至-8℃时,潜伏水底不会冻死;水温达42℃仍很活泼,吃食不减。饲养雌龟每年产卵15-80枚,孵化率90%。