二、移栽水草,投放螺蛳。⑴移栽水草:3月份移栽水草,品种以小黄草和伊乐藻为主,搭配其它品种,水草生长面积应占蟹塘的50%左右;⑵投放螺蛳:4月中旬投放新鲜螺蛳,每亩500千克左右,以保证蟹塘水质的净化和螃蟹摄食的需要。
三、蟹种放养。⑴蟹种应选择规格整齐,体质健壮,爬行敏捷,无伤无病的长江水系中华绒蟹蟹种,规格以每千克150-200只为宜,放养密度为每亩600只左右。
四、鳜鱼种放养。5月份,选择体长5-8厘米的优质鳜鱼种,每亩放养10-15尾。
五、生产管理。蟹塘混养鳜鱼的生产管理,按照螃蟹养殖生产的常规管理程序进行,一般无需针对鳜鱼另外采取投饵和防病措施。
通过一个周期的饲养,在不影响河蟹产量和重量的基础上,可每亩产出鳜鱼5-8千克,鳜鱼个体重量可达0.5千克左右。