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一、鱼种培育塘要求
鱼种塘面积2-3亩，水深1.5-2.0米，塘埂坚固不渗漏，埂面宽3米以上，坡比1：2，塘底平坦一些，污泥厚度30厘米上下，同时灌溉方便，水源无污染，含氧量高。
二、鱼种塘清整消毒
一般采用新鲜生石灰干塘消毒，留塘底水深5-10厘米，每亩用新鲜生石灰70-80公斤，加水溶化全池泼洒，杀灭野什鱼、青泥苔、螺蚬及有害昆虫、细菌等，选择晴天消毒，干塘消毒后暴晒7-10天，即可灌水放养夏花。进入鱼种培育阶段。
三、夏花放养数量
鱼苗经过20-25天培育，长成3-4厘米长的种苗，俗称夏花，一般生产销售季节在上半年5-6月份。
每亩夏花放养数量根据生产鱼种规格大小来定，例：下半年要求白鲢鱼种规格尾重1市两的话，则白鲢夏花就要少放一些，假如亩产白鲢鱼种300市斤折算，规格尾重1市两，成活率80%，则亩放白鲢夏花3750尾。
在生产实践中，往往采用一个品种为主，适量搭养其他一些品种，例：主养白鲢夏花4000尾/亩，适当搭养花鲢夏花500尾/亩，草鱼夏花1000尾/亩。
所放养的各种夏花，一定要规格均匀，体质壮，活泼好动，无病害，无擦伤。
四、精心饲养，尽职管理
1、精心饲养
夏花放养后，可用精饲料投饲，若水质清淡时，每天每亩每次用干黄豆2-3市斤，浸泡6-7小时后磨浆，全池泼洒，10天半月后，改用米糠等饲料投饲，亦可用有机肥料或化肥配合使用，培肥水质，加速白鲢、花鲢等肥水鱼生长。养有草鱼、鳊鱼的鱼塘亦可投饲一些草料、浮萍等。一般精饲料投饲，数量按鱼体重3-5%投饲。
2、巡塘管理
每天都要巡塘检查，看水质、看鱼情来决定投饲量。遇到水质过肥、透明度低于20厘米或天气闷热，凌晨鱼浮头时，及时换掉老水，打进新鲜水。及时检查鱼生长情况及病害情况，遇到生长慢时，加强饲料投饲，有病害及时用药治疗。
五、拉网锻炼
夏花经过半年培育，达到鱼种规格，鱼种出售前，必须经过拉网锻炼，拉网锻炼是为了便于运输。用鱼种网拉鱼，网两端各用一人踏下纲，两人拉上纲，拉网动作要慢，逐步拉向一个塘角，边拉边起网，力求全歼。密集锻炼2-3分钟后，放掉，隔1天，亦可扦捕上箱，分品种暂养出售。
