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马铃薯制作河蟹饲料

放大字体缩小字体发布日期:2014-10-15 浏览次数: 187
核心提示:用马铃薯制作河蟹饲料,原料广泛,成本低廉,适口性好,营养丰富,河蟹喜食肯长。同时,该饲料制作方法比较简单,既可用机械进行规模生产,也可手工制作,因此马铃薯蟹饲料具有广泛的应用价值。现将其加工及饲喂技术要点介绍如下,供水产养殖户参考。
用马铃薯制作河蟹饲料,原料广泛,成本低廉,适口性好,营养丰富,河蟹喜食肯长。同时,该饲料制作方法比较简单,既可用机械进行规模生产,也可手工制作,因此马铃薯蟹饲料具有广泛的应用价值。现将其加工及饲喂技术要点介绍如下,供水产养殖户参考。
工艺流程:选料→清洗→切块→蒸煮→破碎→配料→成型→干燥。
加工技术:⑴选料。选择无病虫害、无发芽、无霉变的马铃薯作原料。多选用营养丰富的春马铃薯。⑵清洗。用机械或手工去掉马铃薯皮,而后用清水洗净。⑶切块。将马铃薯切成大小一致的小块,以利蒸煮时熟度一致。⑷蒸煮。用不锈钢锅或铝锅或蒸笼将马铃薯蒸煮至八九成熟,停火冷却。⑸破碎。冷却后及时将马铃薯捞起,用机械破碎或人工搅拌破碎成膏状或稠浆糊状。⑹配料。为增强适口性,提高营养成分,可在破碎后的马铃薯中按每100公斤马铃薯用100克食盐、50克香精、100克阿魏、200克维生素C的比例加入上述配料,并及时搅拌均匀。⑺成型。用机械或手工制成大小适宜的小方块或颗粒。⑻干燥。及时晒干或烘干,用塑料袋密封包装储存。
饲喂方法:成蟹每天投喂2-3次,幼蟹每天投喂1-2次,但须在上一次投喂的饲料吃完的情况下再投喂。饲料要投放在干净的地方,最好设置食台投喂。
编辑:foodqa

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关键词: 马铃薯 制作 河蟹 饲料

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