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如何在鱼饲料中添加酶制剂

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-01
核心提示:适量添加 对鱼而言,所有饲料酶制剂都有一定的适宜添加范围,只有在适宜添加范围内才能使其生长达到最佳状态,添加量过小、过大效果都不好。
        适量添加 对鱼而言,所有饲料酶制剂都有一定的适宜添加范围,只有在适宜添加范围内才能使其生长达到最佳状态,添加量过小、过大效果都不好。权威资料表明:饲料中酶添加过量,会降低鱼的生产性能。其原因可能有二:一、外源酶添加量过大,可能会抑制内源酶的分泌,内源酶分泌减少,降低对饲料营养成分的消化吸收率。二、外源酶添加量过大,降低食糜的黏度,缩短食糜在肠道中的滞留时间,加快营养成分的流失,减少鱼对营养物质的消化吸收,使其生产性能下降。
    
  酶种类要适合 酶的催化反应有专一性。鱼的品种不同、食性不同、食物组成不一样,其所需外源消化酶的种类和数量就都不一样。我国是水产养殖大国,针对目前养殖鱼营养特点的饲料专用酶制剂还很少,研制适合各类鱼使用的饲料酶制剂势在必行。而且每个饲料厂的饲料配方和原料组成都会有差别,所以,酶制剂最好针对不同的厂家特别定做。
编辑:foodqa

 
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关键词: 饲料 添加 酶制剂
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