池塘螃蟹的养殖生产过程中,有许多关键性的技术措施。蟹池里“疯长”的水草处理就是其中一个关键,在管理上疏忽不得。
夏秋季节,水草茂盛
入夏以后,气温不断升高,蟹池内的水草步入旺长旺发期。这段时期要贯穿夏秋两个季节。水草本身就是培植螃蟹水体的“青饲料”,既可供螃蟹食用,又可成为蟹们日照高温时的“避暑港湾”,还是一些“弱势群体”栖息庇护的“安乐窝”。
过多过密,物极必反
蟹池水草生长速度与规模过快、过大,俗称“疯长”,对于夏秋季节里螃蟹成长是一把“双刃剑”。高密度、大范围、浅水体的水草疯长,会给正在生长旺期的螃蟹造成严重危害。原因,一是造成挤压蟹池可动水体,压缩了螃蟹的活动空间,不利于螃蟹的正常觅食等活动;二是水草群体过分庞大,消耗蟹池水体内的氧气,与螃蟹“争氧气”、“争营养”;三是水草在不断生长中时刻产生腐败肢体,在消耗水体有氧成分的同时,分离与新生大量的富营养,腐蚀污染水体,给蟹池造成缺氧。同时,由于水草茂密,遮盖严实,一旦出现死亡蟹群,不易察觉,给养殖户造成隐性伤害。
控制疯长,“笨”法可取
人工调控水草疯长,最好也是最“笨”的办法,就是直接在蟹池水体“书写”一个个“井”字。在蟹池水体人工割除部分水草,按池塘面积大小与蟹苗投放密度,合理摆布规划几个“井”字架构,足够供氧就可以了。在操作初期,被割除成“井”的水体水草往往还会出现再一轮重复快速生长期,出现所谓的“割得快长得快”的“抢生”现象。遇上这种情况,可以移动“井字架”, 换地方割除衰老水草,保存新鲜水草群体;也可以在原“井”字沟上反复割除,不让水草在此范围内再次疯长。在原“井”字沟割除新一轮生长的水草,工作量小,操作简单,有利于螃蟹少受干扰,稳定生长。
以“水”控草,双管齐下
除了“书写”蟹池“井”控制水草疯长外,还可以采用药物与兑水方法,调节水质。在气压过低、一时难以割除水草时,使用一些增氧药物,应对缺氧。观测水草生长情况,在形成疯长前或疯长初期,采用缓慢加深蟹池蓄水的办法,实行“以水控草”的生态办法,调节蟹池水草的自然生长。
总之,要想获得螃蟹大面积高产稳产,夏秋季节的水体管理是关键,而搞好调控蟹池水草疯长,庇护螃蟹在安全的生存环境里度过夏秋两个“多事”时节,才能够达到增产增效的理想收成。