看鱼种的体色 优质鱼种体色鲜艳而富有光泽。不同种类、采用不同饲养方式的鱼种均有着不同的体色。一般来说,优质鲢鱼种的背部应为银灰色,体侧和腹部为银白色。优质草鱼种体色为淡金黄色,灰黑色的网纹状鳞片比较明显,而且鱼体越健壮,淡金黄色越明显。优质鳙鱼种的体色大多为淡金黄色,全身黑色斑纹不明显;如果鱼种体色较深,甚至呈乌黑色,说明该鱼种为弱鱼或病鱼。鱼种体表的光泽,是由于鱼种体表覆盖的黏液层所致,它富含蛋白酶、溶菌酶等,具有保护鱼鳞、让皮肤免受病虫害侵袭的作用,是鱼体自身防御疾病的第一道屏障。而病鱼或弱鱼种缺乏黏液层,体表无光泽,当然鱼种在受到病虫害的侵袭时,也会分泌大量的黏液而失去光泽。如鱼类在受到小瓜虫侵袭时,体表会覆盖厚厚的一层黏液,这是鱼种对外界侵袭所做出的一种应激反应。
看鱼种的活动 优质鱼种行动活泼,集群性强,受惊时迅速成群潜入水底,抢食力强,逆水性强,密集时鱼种头朝下,仅能看到鱼尾在不断地摆动,而体质较差的弱鱼种或病鱼行动迟缓,不集群,独游,抢食力弱,逆水性差。