定期加注新水 这是调节水质的主要措施。加注新水可带进氧气和铁、锰、硅等营养盐类,还可冲淡池水中有机质及动物代谢的有毒物质,从而恢复池水中所含成分的平衡,减弱或消除老水对鱼类生长的不良影响。在夏秋季节鱼类生长的旺季,一般鱼池每7~10天就要注新水1次,每次加水20~30厘米深。若池水恶化或浮游生物组成失衡时,应先放出原池中水的1/3~1/2后,再加注新水。在注水时,要改白天注水为夜晚注水,夜晚尤其是凌晨1~2时或3~4时注水,可明显增加鱼池的溶氧量,改善水质。
适当追施化肥 夏秋季节适当追施化肥,可使浮游生物保持适当的密度和旺盛的生活状态,供鱼食用。同时鱼池中的浮游植物可以吸收水体的营养盐类,并通过光合作用产生氧,从而改良水质。一般667平方米鱼池每次施用尿素1.5~2.5千克,磷肥(一般用过磷酸钙)2.5~5.0千克,每7~10天施一次。夏季施肥以化肥为主,少施有机肥,因为有机肥分解时会消耗水中的氧气,造成池水中溶氧不足,使池鱼浮头、泛塘。
用药物调节 适合改良水质的药物主要有:一是生石灰。667平方米水面每米水深用15~20千克,制浆后全池泼洒,一般每10天泼洒1次。二是光合细菌。光合细菌具有净化水质、增加水体溶氧量的优点。还可作为滤食性鱼类的饵料,特别适合于高产鱼池和城郊富营养化养殖水面的水质,使用浓度首次为5克/立方米水体,以后为3克/立方米水体,每20天全池泼洒1次。此外,鱼池中浮游动物过多,可用敌百虫杀灭,每立方米水体用药0.3~0.5克;蓝藻过多,可用硫酸铜抑制,每立方米水体用药0.7毫克。
定期搅动池体 目的是翻松底泥和混合上下水层,从而促进鱼池底部有机质的分解,释放出底泥吸附的营养,促进浮游生物的生长繁殖,1~2周搅动1次。方法是:人工池中用长柄耙子或直接用脚搅动,或人在岸上像拉网一样拖铁索搅动,搅动池底应在晴天和有风的日子进行。
开机增氧 在夏秋季黎明前和雷雨前鱼类浮头时,开增氧机增氧,可以促进池水对流,增加溶氧和发散水中有毒气体,有效地防止鱼类泛池。开增氧机时要注意“三开”:即晴天时中午开机,阴天时次日清晨开机,阴雨连绵或水肥鱼多时半夜前后即开机;“两不开”:即傍晚不要开机,阴雨天白天不要开机。
种水生植物改良 把浮萍、水葫芦等水生植物移植到鱼池,既可改良水质,又可为鱼类提供栖息场所,还可为草食性鱼类提供优质青饲料。移植方法是:用竹竿或木杆圈出一块水面,面积约占总水面的1/3,然后将浮萍、水葫芦等水生植物移入其中,如667平方米水面移植浮萍15~20千克等。