选好育苗池:育苗池面积以3-7亩为宜,池深1.2-1.5米,池坡比为1:2.5,池底平坦。池中开挖集虾沟,排水处应有倾斜,便于集虾起捕。进水口采用40目或60目的筛绢网过滤,以防小杂鱼及其鱼卵进入池内。亲虾放养前晒池7-10天,每亩用生石灰50-75公斤清塘消毒。
亲虾放养:亲虾选育时间为5月中旬至6月下旬,以湖荡中的野生青虾为好;池塘自留种虾需选择个体大、无病无伤、规格整齐并已受精成熟的种虾。每亩放养4-6公斤。
水质管理:放养亲虾前期池水以清水为主,水深50-60厘米,亲虾入池后3-5天,每天加适量微流水促使亲虾排卵,7-10天后虾苗幼体孵出时,每亩施经过发酵的有机肥200-300公斤,培育浮游生物,作为虾苗天然开口饲料。
饲料投喂:亲虾投喂青糠、麦麸或青虾2号颗粒饲料,日投喂量为在池虾体重的5-8%,上午、下午各喂一次;虾苗幼体孵出后,改喂豆浆、鱼粉、EM菌生物水剂(比例为10:3:3);虾苗可在池滩游动时,投喂青糠、麸皮。
虾苗起捕:7月上旬以后,虾苗长到1.2-1.5厘米时起捕。如池中有野杂鱼,在晴天每亩水面1米水深用150克清塘灵清除,5-7天后拉网起捕虾苗。一般每亩可生产虾苗50万尾左右,能满足6-7亩成虾养殖的需要。(吴江市水产技术推广站)