根据记录成绩有四种选择法:
谱系资料的选择与淘汰;本身成绩的选择与淘汰;全同胞和半同胞生产成绩的选择与淘汰;以及后裔成绩的选择与淘汰。对于尚无生产性能记载的小鸡或公鸡,选择时可利用谱系资料,一般只着重比较亲代和祖代的成绩,对于已有生产性能记录的鸡,选择时着重本身成绩,结合其他三种选择方法。
在选择公鸡时,由于不产蛋,着重考虑其后代的生产成绩和全同胞或半同胞的生产成绩。
以上四种选择方法,必须要有完整的记载资料。如蛋用鸡:产蛋量、蛋重、蛋的品质、性成熟期、体重、生活力、繁殖力、耗料比等。肉用鸡:6~8周龄仔鸡体重、成年体重、性成熟期、蛋重、蛋壳品质、生活力、繁殖力、屠宰率、耗料比等记载记录资料,这样选择才能准确。