腿部疾病是肉鸡生产中存在的一个防控难题。随着肉用仔鸡生产性能的提高,腿部疾病的严重程度也在增加。在正常情况下,骨骼的生长速度与整个机体的生长速度保持一致,处于平衡状态。但是,由于育种工作的进展、饲养水平的提高以及环境控制的改善,使肉用仔鸡的早期生长速度大幅度提高,这就打破了体组织生长发育的原有平衡性。肉用仔鸡的腿部疾病主要是由于鸡体肌肉组织和骨骼组织之间生长发育不平衡引起的。
试验证明,早期实行适当的限制饲养,可使腿部疾病大为减少,甚至根除。但是,这在生产上不可能实行,因为肉用仔鸡饲养的技术目标就是加速生长。肉鸡的腿部疾病与生长速度密切相关,但是引起腿病的直接原因是多种多样的。归纳起来可分为几类:
1.遗传性腿病,如胫骨软骨发育异常、脊椎滑脱症等。
2.感染性腿病,如化脓性关节炎、鸡脑脊髓炎、病毒性腱鞘炎等。
3.营养性腿病,如脱腱症、软骨症、B2缺乏症等。
4.管理性腿病,如风湿性和外伤性腿病等。预防肉用仔鸡腿部疾病,应针对病因采取相应措施,主要从营养方面、管理方面及防病方面去努力。比如,在营养方面肉鸡容易因缺磷或缺锰引起腿部疾病,在饲料中最好采用磷酸氢钙,因磷酸氢钙中的磷比骨粉中的磷吸收利用率高;饲料中锰的含量应在80PPM左右为好。