育雏舍 21日龄前的雏鹅体温调节能力较差,因此,育雏舍要有好的保温性能,要求舍内干燥,空气流通但不漏风,窗户面积与舍内地面比例以1∶10~15为好,屋檐高2米,舍内地面比舍外高25厘米~30厘米。
肉鹅舍 肉鹅生长快、体质健壮、抵抗力强,饲养比较粗放,所建造肉鹅舍只要上面遮雨,东西北可以挡风,就可以达到基本要求。
肥育舍 肥育舍要求环境安静,舍内光线暗淡、通风良好,要求舍檐高1.8米~2米,地面大多采用夯实的泥土,将水槽放在排水沟上,以使溢出的水能流入沟中,沟上铺丝网式木条,舍内分成若干小间,每间面积为12平方米,可容纳50只肉鹅。
种鹅舍 要求防寒隔热性能优良,光线充足。舍檐高1.8米~2米,南面是窗户,窗户面积与舍内地面面积的比例为1∶10~15,每平方米可养种鹅2只~3只。