一般于食后6-8小时发病。该病发病快时，常在发病后3-5小时内死亡。患羊死前张口吐舌，摔头蹬腿，高声哞叫，从口流出泡沫样含血液体；病程较缓慢的，病初患羊兴奋摔头，后精神沉郁，食欲废绝，目光无神，呈严重脱水症状，并伴有腹泻。根据采食精料多少中毒有轻有重，有急有缓。

1、轻度中毒：病初精神稍差，饮食、反刍减少，眼球下陷，四肢无力，不灵活，腹围增大，排恶臭稀粪。

2、中度中毒：表现为精神沉郁，不愿活动，喜卧，勉强行走则步态不稳，目光呆滞，食欲废绝，饮欲增加，结膜潮红，心跳，呼吸加快，轻度脱水，尿量显著减少，排酸臭并混有精料的稀粪。

3、重度中毒：表现为高度沉郁，闭目，卧地不起，呈昏迷状态，有时头向背部弯曲或摔头，呻吟、磨芽，有时欲起即倒。结膜发紫，对外界反应迟钝，心跳加快，呼吸急迫，体温正常或略高。

二、预防：限制饲喂精料，特别是临产前和产后的羊，精料不可喂得过多。对急需补喂精料的羊，要在日粮中按精料总量加2%的碳酸氢钠。注意气温的变化，保持适宜温度。

三、治疗：①静脉注射生理盐水或5%葡萄糖氯化钠250-500毫升，以增加血液溶量。②静脉注射5%碳酸氢钠10-20毫升，以缓解酸中毒；③肌肉注射青霉素G钠（钾）40-80万单位，以防止羊继发感染；④当患羊表现兴奋，摔头等症状时，可用20%甘露醇或25%山梨醇20-30毫升静脉滴注。⑤当患羊症状减轻，脱水症状缓解，但卧地不起时，可静注葡萄糖酸钙10-20毫升，以补充血钙浓度，增强抵抗力。