养奶牛的目的是生产牛奶,而奶牛又必须在产犊后才能产奶。根据奶牛的生殖与生理特点,最理想是1年产1犊,即奶牛在产犊后70~90天配种受胎较为适宜,只有这样,才能保证305天的产奶时间,实现乳、犊双丰收。这样还能使母牛维持正常的生产周期和正常的生理机能,保证母牛健康,延长利用年限。
奶牛产犊后,子宫复旧和体质恢复需要20~30天,产犊后30~70天可表现出明显的第一次发情。若产犊后配种过早,会因子宫尚未完全康复而不宜受孕;再者,由于配种过早会使泌乳期缩短,从而影响产奶量。反之,若配种过晚,则会延长胎间距,降低奶牛的利用率,也常会因发情不规律而大大影响受胎率。