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椰蓉冰淇淋

放大字体缩小字体发布日期：2005-03-28

原料配方(成品610克) 鲜牛奶330毫升 椰蓉70克 白糖150克 鲜奶油55克

制作方法
1.将牛奶置锅中加热，煮沸后加入椰蓉和白糖，搅拌至糖溶解，端离炉火。然后加入鲜奶油充分搅匀，凉后置冰箱冷藏室中冷至0～4℃。

2.将料液倒入手摇冰淇淋器中，搅拌成冰淇淋。

产品特点 具有奶油椰丝香味。

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关键词： 冰淇淋 奶油 搅拌 加入 白糖 冷藏 2. 冷至 产品
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