技术简介 *杏汁呈橙黄色或深黄色，具有清香的杏汁风味，无异味，汁液混浊均匀，久置后有沉淀，产品酸甜爽口，清香诱人。加工过程为：原料选择→清洗→修整→切分、去核→预煮→打浆→调配→均质→加热脱气→罐装→封盖→杀菌→冷却。

项目所需费用及其它条件 *1.设备投资：50万元 *2.人员：20人

*3.厂房：300平方米 *4.水：3T/h

*5.电：70KW *6.汽：1T/h

项目实施后预计年经济效益

产量：1000（吨） *产值：640万元 *利税：80万元