山野菜品种繁多，风味绝顶，还具有较好药用功能，它生长在无污染的自然环境中，尤其作为无公害，有安全保障的"天然健康食品"为国内外消费者所喜爱。山野菜脱水后重量轻，体积小，几乎无损耗，易于运输，贮藏， 可使消费者一年四季都吃上不失新鲜风味的山野菜。

1.生产工艺整修，清洗-热漂-冷却-沥水-洪干，包装。

2. 主要用于烘干机，秤，包装机等设备。

3.主要指标 生产率：可扩大5-8倍。