美国一专业网站刊登的论文透露，美国塔夫茨大学一科研机构2008年在湖南省一所小学进行过转基因大米（黄金大米）人体试验，该事件随即在国内外引发强烈关注。论文称，研究所用材料--黄金大米和菠菜都是在美国生产、处理和蒸煮，然后冷藏运至中国实验所在地加热后供小学生食用。

针对以上说法，湖南省地方政府予以否认。湖南省疾病预防控制中心称："课题实施中没有使用转基因大米及任何转基因食品，所有原材料全部在当地采购，课题完成后，所有现场资料已上交课题负责方（中国疾控中心营养与食品安全所）。"

然而这与美方说法截然不同，事件信息疑点重重。