关于征集第九届HACCP研讨会论文的通知

放大字体缩小字体时间?011-08-11 08:52 来源:国家认监委
核心提示:国家认监委计划?011?0月下旬举?第九届HACCP体系应用与认证研讨会".受国家认监委委托,中国检验检疫科学研究院国家HACCP应用研究中心协助承担研讨会论文征集工作、/div>

各省、自治区、直辖市质量技术监督局,各直属检验检?/a>局,各有关单位9/p>

为提升我囼a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_16.html' class='zdbq' title='HACCP相关食品资讯' target='_blank'>HACCP理论研究水平及实践应用能力,强化食品安全控制预防为主、系统管理的理念,督促食品企业落实质量安全主体责任,更好地帮助、指导食品生产企业建立与实施危害分析和关键控制点体系(以下简称HACCP体系),研讨解决在HACCP体系的建立、实施、验证与认证过程中出现的新问题,推动HACCP体系的应用和提高食品安全水平+a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4616.html' class='zdbq' title='国家认监委相关食品资? target='_blank'>国家认监姓/a>计划?011?0月下旬举?quot;第九届HACCP体系应用与认?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2140.html' class='zdbq' title='研讨会相关食品资? target='_blank'>研讨伙/a>".受国家认监委委托+a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_5027.html' class='zdbq' title='中国相关食品资讯' target='_blank'>中国检验检疫科学研究院国家HACCP应用研究中心协助承担研讨会论文征集工作、/p>

现请贵单位组织做好论文的推荐工作,鼓励一线质检监管人员结合工作实际撰写研究论文,精选出具有一定水平的论文代表你单位参加研讨会交流。同时,也向社会各界、各有关单位和食品企业征集论文。现将征文要求通知如下9/p>

一、征文重炸/strong>

(一)国内外食品领域应用HACCP体系及法规方面的最新进展;

(二)贯彻〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank">食品安全泔/strong>》等法律法规,探讨HACCP体系在乳制品等高风险类食品生产加工企业的应用:/p>

(三)防范源于不正当商业利益、恶性竞争、反社会和恐怖主义等的非传统食品安全危害,建立具有食品防护功能的HACCP体系:/p>

(四)HACCP体系在我国中小食品企业中的应用模式;

(五)监管部门、认证机构应用HACCP体系原理对食品企业进行检查、监管及审核方法和程序;

(六)HACCP体系?quot;从农田到餐桌"食品链中的应用;

(七?quot;统计过程控制"(SPC)等方法在食品HACCP体系中的应用:/p>

(八)食品中各种危害的风险评估及预防控制的手段(危害分析);

(九)探讨HACCP在水产品、肉类等6类以外出口食品生产企业中的应用;

(十)食品加工热杀菌工序的确认与验证;

(十一)美国《FDA食品安全现代化法》的借鉴与应对等、/p>

二、论文要汁/strong>

(一)结合工作实际,有理性思考,观点鲜明,内容真实,体现科学性、实效性、启发性、可读性。作者可根据征文范围,自选角度,自定题目、/p>

(二)稿件正文要求五号宋体。稿件中的图形要求工整、紧凑,尺寸适中。稿件正文不超过3000字,论文摘要不超?00字,3-5个关键词。论文作者不超过5个, 要求附第一作者简历(姓名、性别、工作单位、职?职称、学位、研究方向等)、通信地址、E-mail和联系电话、/p>

三、投稿方弎/strong>

本次征文采用网上投稿方式,请将论文稿件的电子版于2011??0日前上传至第九届HACCP研讨会投稿系统(//www.sqrdapp.com/haccp/tougao)、/p>

投稿稿件将在食品伙伴网论坛平台上进行专家点评和网友互动,如不希望参加网络互动或论文存在保密内容的,请投稿时说明。入选论文将由国家认监委随研讨会通知发各单位、/p>

人:王欣、罗祎(国家HACCP应用研究中心(/p>

鲁超(国家认监委注册管理部)

电子信箱9a href="//www.sqrdapp.com/www/news/guonei/2011/08/mailto:haccp@caiq.gov.cn">haccp@caiq.gov.cnhaccp@cnca.gov.cn

联系电话?10-64810025?4918853,82262784

?nbsp; 真:010-64813804,82260755

中国检验检疫科学研究院

国家HACCP应用研究中心

二○一一年八月九?/p>附件9img border="0" alt="" align="absMiddle" width="16" height="16" src="//www.sqrdapp.com/news/skin/new/image/lazy.gif" class="lazy" original="/member/fckeditor/editor/images/ext/pdf.gif" />征文通知.pdf

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日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2011-08-11.html">2011-08-11
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