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食用油怎么搭配食用会更健康呢？

已解决 悬赏分：0 提问时间 2007-08-27 17:31- 解决时间 2007-08-28 13:08
食用油怎么搭配食用会更健康呢？
共5032次关注 提问者：imliyan
支持(2) |反对(1) 最佳答案
脂肪酸分为 饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸.动物性油和植物中的可可油多为饱和脂肪油,植物性油如橄榄油,花生油多为不饱和脂肪酸.人体所需的脂肪酸是不饱和脂肪酸,人类营养中最重要的必需脂肪酸是亚油酸.脂肪每天的供给量,1/3为动物油,2/3为植物油.
回答者：清风婉约2007-08-28 13:08
提问者对答案的评价：
谢谢


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