松针是松树药用的代表部位,味苦、无毒、药性温和,它的提取物中含有植物酵素、植物纤维、生长激素、蛋白质、脂肪和24种氨基酸,松针具有降血压的作用。吉教授在研究中发现,高血压、冠心病和中风等心脑血管病,在饮用松针制剂后,病情有一定程度的改善。
松针茶最常用的方法就是水煮。先将洗净松针切成三段,放水600毫升,在砂锅或不锈钢器皿里煮,煮至300毫升水即可(大约需10~15分钟)。还有方法:将洗净松针切成三段放到热水瓶里冲入开水,焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,平时可以代茶水喝。如果以保健为目的,无需煎得太浓,用量与茶叶差不多即可。
松针茶最常用的方法就是水煮。先将洗净松针切成三段,放水600毫升,在砂锅或不锈钢器皿里煮,煮至300毫升水即可(大约需10~15分钟)。还有方法:将洗净松针切成三段放到热水瓶里冲入开水,焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,平时可以代茶水喝。如果以保健为目的,无需煎得太浓,用量与茶叶差不多即可。