重油蛋糕为什么膨胀不起来？

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悬赏分：0 提问时间 2014-06-16 23:07- 提问时间 2014-06-16 23:07

我们做的重油蛋糕，为什么膨胀不起来，主要和什么因素有关系呢？！比如浆的稀和稠、淀粉的多少、PH值、鸡蛋的比例、糖的含量，望各位前辈给以赐教！

共7271次关注提问者：fjsmart

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