求助关于奶粉生产工艺流程图关键控制点,详解。
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提问时间 2014-05-21 19:18-
提问时间 2014-05-21 19:18
CCP1 :原料采购、接受 关键控制点。
CCP2 :原料确认 关键控制点。
CCP3 :杀菌输送、拆包倾倒、过筛 关键控制点。
CCP4 :干混 关键控制点。
CCP5 :25Kg大包装线 关键控制点。
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CCP1 :原料采购、接受 关键控制点。
CCP2 :原料确认 关键控制点。
CCP3 :拆外袋输送、吨包除尘输送 关键控制点。
CCP4 :杀菌输送、拆包倾倒、过筛 关键控制点。
CCP5 :小料计量 关键控制点。
CCP6 :干混 关键控制点。
CCP7 :(400g盒、25g包装线、900g听装线) 关键控制点。
我想问的是,这些的关键控制点是什么。求详细。
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