哪种食物含核酸多？

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悬赏分：0 提问时间 2008-03-28 14:08- 解决时间 2008-04-01 11:30

哪种食物含核酸多？

共5923次关注提问者：雪姚

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核酸的最佳来源——花粉核酸是人体合成蛋白质的基础，在维持生命活动、提供遗传信息方面功不可没，对人体生长、发育、繁殖、遗传及变异等重大生命活动起着关键作用。日常食物中鱼类、洋葱、蘑菇等都是富含核酸的佳品。但最佳来源的桂冠当属花粉，其核酸含量为动物肝的4倍，猪肉的40倍。

回答者：jiazhongmei2008-04-01 11:30

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