洋芋卷怎么做？

已解决

悬赏分：0 提问时间 2008-03-24 15:37- 解决时间 2008-04-05 10:13

洋芋卷怎么做？

共2396次关注提问者：spzst

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芋头蒸熟，打成泥。加入糖、糯米粉。
将芋头泥包入馄饨皮中
内放油烧到9分热时把芋球全放进去炸至金黄
炸时因为芋头泥原本就是热的，所以只要馄饨皮脆了，就可以起锅了。
炸时一定要油热。冷油容易导致芋球含油太多。

回答者：天书2008-04-05 10:13

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