添加剂的使用比例

食品添加剂一直是在大家关注的话题。现在几乎所有的食品都会使用到添加剂。比例该如何兑制，几种添加剂同时使用时，该如何添加。皇大圣从事餐饮行业很多年，一直追求绿色餐饮，尽量不使用添加剂。但考虑到味道和成本，都会少量添加一些。 同类或不同类的添加剂一直是头疼的问题。有哪位专家帮忙解答一下。主要用在原味汤粉王。