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怎样挑选绿豆糕?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-03-14 14:00- 解决时间 2008-03-17 13:59
怎样挑选绿豆糕?
2633次关注 提问者:jnn
支持(0) |反对(0) 最佳答案
在百度里搜索到的,可以借鉴一下:挑选三部曲 http://www.jkyd.net/2006/9-17/162018.html
首先,看生产日期,因为绿豆糕的保质期不长。购买时,要看其生产日期和保质期,由于夏天气温较高,通常情况下,没加入防腐剂的绿豆糕保质期在2-3天之间。
其次,看绿豆糕的颜色。优质的绿豆糕采用天然绿豆粉制成,颜色并不会太绿,而是微微偏黄,酷似煮熟后的绿豆汤的颜色,如果绿豆糕外表看上去绿油油的,肯定添了人工色素。

其三,看绿豆糕的口感。优质绿豆糕选料精细,口感细润紧密,清香绵软不粘牙,劣质绿豆糕大多甜得发腻,而且易粘牙。

回答者:土豆烧牛肉2008-03-17 13:59


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