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香油应如何保鲜?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-02-29 13:52- 解决时间 2008-03-13 23:08
香油应如何保鲜?
3049次关注 提问者:jnn
支持(0) |反对(0) 最佳答案
所谓保鲜就是油脂内部不发生物理,化学变化保持原来的状态。
1 隔绝氧气(充氮或其他惰性气体)
2 隔绝日光的照射
3 低温下保存
回答者:licm2008-03-13 23:08


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