谁有罗非鱼片的产品加工标准,我想学习做一做,谢谢哈
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提问时间 2012-07-25 11:54-
提问时间 2012-07-25 11:54
大家好,我是刚接触制作食品标准,最近领导安排做一份罗非鱼片的加工基准书,我之前有根据国标做过,但和工厂的不一样,所以要重新做过,昨天向工厂联系,工厂一直没回复,所以想向大家求教求教怎么做比较好,我们的要求根据工艺流程来做,每一个步骤都要简单描述的,还要有一些注意事项。先谢谢大家了哈。
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