用于生鲜肉制品的漂白剂都有哪些？用量/浓度如何添加？

已解决

悬赏分：10 提问时间 2011-09-07 10:06- 解决时间 2011-09-15 07:28

共6023次关注提问者：liuying

支持(0) |反对(3) 最佳答案

下列为常用的几种脂溶性抗氧化剂： 1、特丁基对苯二酚 2、没食子酸丙酯 3、丁基羟基茴香醚 4、二丁基羟基甲苯

回答者：congcongyang2011-09-11 15:00

提问者对答案的评价：
谢谢您的答案，貌似不是一个问题哦。。

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