鬼子姜怎么样腌制好？

已解决

悬赏分：0 提问时间 2010-11-06 16:24- 解决时间 2010-11-10 16:00

鬼子姜的腌制方法

共15954次关注提问者：chief

支持(0) |反对(1) 最佳答案

小白萝卜、鬼子姜、胡萝卜各三斤，腌好控干水分。烧花椒水凉透待用，烧开一包半至两包酱油凉透待用。姜丝、蒜片、红辣椒各两、三两，加白酒、糖适量，倒入花椒水、味精、酱油，搅拌充分，几小时后即可食用.时间长一点,更香更好吃.

回答者：foodknow2010-11-10 15:46

提问者对答案的评价：
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