关于葡萄酒类型的判断

干葡萄酒：含糖（以葡萄糖计）小于或等于4.0g/L。或者当总糖高于总酸（以酒石酸计），其差值小于或等于2.0g/L时，含糖最高为9.0g/L的葡萄酒。

GB15037有以上的描述。

请问，这里的“差值”是绝对值的意思吗？还是数学上的“差”？

比如总糖4.1，总酸6.3，那么，该葡萄酒的类型是？

谢谢各位啦！