调和油、色拉油、花生油哪种好？

1.调和油、色拉油：这两种油除用于炒、炸、煎、煮外，还可凉拌生食，口感清爽，不油腻。两种油都不含 胆固醇 ，但热量相对较高。?

2. 玉米 胚芽油：该油除有上述 食用油 作用外，还具有软化血管，调节血压等功能，适合 高血压 和 高血脂 者食用。同时，热量也较低，但价格较高。?

3.花生油：不含胆固醇，锌元素含量高，可预防心脑血管疾病，对老人和儿童来说是非常好的健康食品。其价格同玉米胚芽油相当。