已解决
椰香意式小松饼
材料:椰子油60克,糖粉15克,熟蛋黄1个,面粉50克,玉米淀粉50克
做法:
1.椰子油加温回软防入糖粉打发
(我觉得用手动打蛋器就可以了);
2.熟蛋黄过筛加入打发的椰子油中,拌匀;
3.筛入面粉,玉米淀粉拌匀,呈松散状,整形后放入冰箱冷冻,烤箱预热180摄氏
度;
4.10分钟后从冰箱取出,放入烤箱中层180摄氏度烤20分钟即可出炉.