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用电饭锅怎样做水煎包?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-12-23 13:43- 解决时间 2008-12-23 14:50
用电饭锅怎样做水煎包?
13099次关注 提问者:spz
支持(0) |反对(0) 最佳答案

和面(不想发面,做死面的也行 )


电饭锅先放点油,沾满锅底即可,然后放入水煎包,盖上盖儿,按到煮饭的位置


备一小碗水,里面放一点点面粉(为了让锅巴多一些),备用,这一步骤用清水也可


电饭锅跳到保温位置时,把水倒入,大约没过水煎包的底即可,然后盖上,再摁到煮饭档


按纽再次弹起到保温档时,切断电源,等大约一分钟那样就可以了,看,已经熟了!

往外不好取,弄不好容易破,不过千万不要用铲子硬铲,要不把锅铲坏了下次还用啥?告诉大家个小窍门,取个盆接点凉水,把锅的内胆取出放凉水里激一下,由于热涨冷缩的原理,用铲子轻轻一拨就很容易取下来了
回答者:P137642225772008-12-23 14:50


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