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怎么煮冰糖莲子羹?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-12-09 14:48- 解决时间 2008-12-09 15:33
怎么煮冰糖莲子羹?
3508次关注 提问者:jnn
支持(0) |反对(0) 最佳答案
原料:
银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量。
做法:
1.银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,放入碗中备用。
  2.锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。
  3.待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。
营养评价:
银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素C含量为水果之冠,每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8~17倍、香蕉的50~100倍、苹果的50倍,有“活维生素丸”之称,具有益气补血、健脾和胃等功效。
银耳莲子糖羹浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
回答者:开水煮咖啡2008-12-09 15:33


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