香蕉酸奶冰淇淋
材料:
200克酸奶,一勺糖,一根中型香蕉
(这个比例没有严格的规定,完全可以按照自己喜欢的口味来做)
做法:
香蕉用叉子压成泥,加入酸奶、糖拌匀,放入冰箱每半小时搅拌下,冻到合适的程度就可以吃了
冰琪淋的方子,也是向前辈学来的,不过自已弄熟练,就改良了,真是又方便又简单。通常十分钟左右就搞定了
1,牛奶200ML,+2小勺淀粉,混合,然后上锅煮一下,放凉待用。淀粉为了防止结颗粒,在小勺里用纯净水化开再倒进牛奶去。类同中式做菜的勾芡一样。
2,雀巢淡奶油250ML,放多多糖打发。糖多少可以自行掌握,甜一起好吃,我就放的多多的,小半碗呢
3。1+2混合,
4。再混和伴料:草莓将一大勺 或 兰莓将一大勺 或 巧克力力将或新鲜芒果肉泥(2个就足够了),,,
5,搅拌均匀了,然后,放到冰箱冷冻室。然后,一个小时,结了小冰霜了吧,拿出来,搅拌一下。再过一小时,再搅拌一下,搅时记着把果肉往上捞哈。
材料:
200克酸奶,一勺糖,一根中型香蕉
(这个比例没有严格的规定,完全可以按照自己喜欢的口味来做)
做法:
香蕉用叉子压成泥,加入酸奶、糖拌匀,放入冰箱每半小时搅拌下,冻到合适的程度就可以吃了
冰琪淋的方子,也是向前辈学来的,不过自已弄熟练,就改良了,真是又方便又简单。通常十分钟左右就搞定了
1,牛奶200ML,+2小勺淀粉,混合,然后上锅煮一下,放凉待用。淀粉为了防止结颗粒,在小勺里用纯净水化开再倒进牛奶去。类同中式做菜的勾芡一样。
2,雀巢淡奶油250ML,放多多糖打发。糖多少可以自行掌握,甜一起好吃,我就放的多多的,小半碗呢
3。1+2混合,
4。再混和伴料:草莓将一大勺 或 兰莓将一大勺 或 巧克力力将或新鲜芒果肉泥(2个就足够了),,,
5,搅拌均匀了,然后,放到冰箱冷冻室。然后,一个小时,结了小冰霜了吧,拿出来,搅拌一下。再过一小时,再搅拌一下,搅时记着把果肉往上捞哈。