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黑米面蛋糕 怎么做?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-10-06 16:26- 解决时间 2008-10-06 16:36
黑米面蛋糕怎么做?
3765次关注 提问者:雪姚
支持(0) |反对(0) 最佳答案
材料: 黑米面100-110克 鸡蛋4个 可乐70克 色拉油50克 糖30克
准备工序:
1、黑米面过筛,备用。
2、鸡蛋把蛋黄和蛋白分开,备用。
3、蛋黄打散,加入50克色拉油,充分搅拌均匀。
4、加入70克可乐。
5、加入黑米面,轻轻搅拌均匀
6、下面的步骤就是普通蛋糕的步骤了,蛋白打发,与蛋黄糊混合在一起,倒入容器内。
7、烤箱预热150度。45分钟。
回答者:xml9805162008-10-06 16:36


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