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自己可以做辣椒油么?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2007-10-06 23:07- 解决时间 2007-10-07 10:33
自己可以做辣椒油么?买的辣椒油是否会有色素?
4688次关注 提问者:悬赏
支持(0) |反对(0) 最佳答案
楼上的办法太麻烦,我在四川这么多年,教你一个简单的

辣椒面,香叶两片,和芝麻适量。

将油烧热(冒大烟),然后冷却只冒小烟,倒入辣椒面中,边倒边搅,油量约是辣椒面的2倍左右即可。火候以使辣椒稍微发黄发黑,但不能使其焦化为最好。
回答者:wenyang762007-10-07 10:33
提问者对答案的评价:
菱科植物菱 是什么?


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