萝卜发苦是怎么回事啊？

已解决

悬赏分：0 提问时间 2008-09-12 14:59- 解决时间 2008-09-20 12:21

萝卜发苦是怎么回事啊？

共37346次关注提问者：wuwen

支持(6) |反对(1) 最佳答案

看萝卜做什么发苦：
做汤苦，我觉得可能有两个问题：
1、萝卜，现在的萝卜还不到好吃的时候，容易发苦，待立冬以后的萝卜才好吃。
2、你做汤的时候要加热水，不要加凉水。加凉水容易发苦。

回答者：P137642225772008-09-20 12:21

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