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十三香龙虾怎么做?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-08-30 14:44- 解决时间 2008-08-30 16:27
十三香龙虾怎么做?
2540次关注 提问者:ed
支持(0) |反对(0) 最佳答案
这个做法比较麻烦,但是也是我的朋友里面最喜欢的。生姜切片,大葱切段,蒜切片,青椒一个切小片,洋葱小半个切片。花椒一勺,辣椒十二个,(外加香料配料是茴香子,桂皮八角香叶适量,红枣小半碗,枸杞子两勺。

将上述调料倒进油锅翻炒出香味,倒进生抽,加冰糖,水,两勺子醋,然后倒入大量十三香粉和花椒粉,还有海鲜酱。(味道一定要重才行),烧开后倒入龙虾,煮开三分钟后,倒入少许麻油,再切三个青椒拌进去,然后闷烧至入味(多烧几次就能把握时间了)。最后生粉勾芡
回答者:那年的火2008-08-30 16:27


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