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总灰分的检测方法

放大字体缩小字体发布日期:2021-11-16
核心提示:大家平时应该很少会接触灰分这个词,那么什么是灰分呢,灰分用什么方法能检测出来呢,今天小编就带大家来简单了解一下。 食物经过高温灼烧后剩余的无机物质称为灰分。
操作方法

1.坩埚预处理:

将干燥的坩埚放入550℃的马弗炉灼烧30分钟后,大约冷却至200℃,取出放入干燥器中继续冷却30分钟后,称量。重复上述步骤直至恒重(前后两次称量差不超过0.5mg)。

2.称样:

固体样品:将粉碎混匀的样品称取2.5g(精确至0.0001g)于已经恒重的坩埚内。

液体样品:液体或者半固体样品称到坩埚后,先放入沸水浴上蒸干。

3.处理:

将坩埚底部擦干水分后放至电磁炉上加热,炭化至无烟以后转入550℃的马弗炉灼烧4小时。

冷却至200℃左右后放入干燥器冷却30分钟,如有小碳粒表面炭化不完全,应少加一点蒸馏水使其松动润湿,蒸干水分后再次灼烧灰化完全后称量。重复以上操作直至恒重(前后两次雷竞技百科 差小于0.5mg)。



计算公式

X-----试样中的灰分含量(g/100g)

m1-----坩埚和灰分的雷竞技百科 (g)

m2------坩埚的雷竞技百科 (g)

m3------坩埚和试样的雷竞技百科 (g)

操作小技巧

1.在电磁炉上炭化时会产生大量的烟雾,需要在通风柜中进行。

2.马弗炉温度高,要佩戴防烫手套,切忌直接用手或者手套直接触摸刚从马弗炉中拿出的坩埚。

3.刚拿出的坩埚温度太高,放干燥器里会使干燥器内外压力不平衡,盖盖之前要先把盖子平转一圈,排气,防止盖子被顶开。

5.使用完电磁炉和马弗炉后要及时关闭机器,切断电源。

6.灰化不完全要等冷却后再加蒸馏水,防止坩埚炸裂。要少量加蒸馏水,一次不要加太多。

7.日常保养坩埚可以将它泡入稀释过后的硝酸溶液里,达到保护其表面釉质的目的。

8.每次使用之前可以用铅笔在坩埚底部编号,这样即使经过高温灼烧也不会使编号消失。

文章是原创,转载请注明出处

编辑:songjiajie2010

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