• 您好!
• 留言收悉，针对您的问题，现答复如下:1.《食品安全法》第三十六条规定，食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。菜市场摊位定性为《食品安全法》里的“食用农产品经营者”，还是“食品小摊贩”，由省、自治区、直辖市确定。2.《食品安全法》第一百二十七条规定，对食品生产加工小作坊、食品摊贩等的违法行为的处罚，依照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行。菜市场摊位经营的农产品抽检不合格（农药残留超标），按照《食品安全法》第一百二十四条、还是按照地方三小条例处理，亦由省、自治区、直辖市确定。
• 感谢您对市场监管抽检监测工作的关心和支持!

• 回复部门：食品安全抽检监测司

• 时间：2022-07-05

总局答复：超范围经营“拍黄瓜”等凉菜，如何处罚

• 食品安全抽检需不需要常态化

• 留言日期：2022-06-29

• 回复部门：食品安全抽检监测司

• 时间：2022-07-06