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乳糖发酵管

放大字体缩小字体发布日期:2010-05-14
核心提示:乳糖发酵管

成分
蛋白胨          20g
乳糖           10g
0.04%溴甲酚紫水溶液    25mL
蒸馏水          1000mL
pH7.4

制法
将蛋白胨及乳糖溶于水中,校正pH,加入指示剂,按检验要求分装30mL、10mL或3mL,并放入一个小倒管,115℃高压灭菌15min。


注:①双料乳糖发酵管除蒸馏水外,其他成分加倍。
②30mL和10mL乳糖发酵管专供酱油及酱类检验用,3mL乳糖发酵管供大肠菌群证实试验用。

编辑:foodadmin

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关键词: 乳糖

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