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豆粉琼脂

放大字体缩小字体发布日期:2010-05-14
核心提示:豆粉琼脂
成分
牛心消化汤(PH7.4~7.6)       1000mL
琼脂                20g
黄豆粉浸液             50mL
制法
将琼脂加在牛心消化汤内,加热溶解,过滤。加入豌豆粉浸液,分装每瓶100mL,121℃高压灭菌15min。

  豌豆粉浸液制法:取豌豆粉5g、氯化钠10g,加入蒸馏水100mL。置100℃水浴内加热1h,放于冰箱中过夜。吸取上清液即为豌豆浸液。

编辑:foodadmin

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关键词: 琼脂

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