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过氧化物酶试验

放大字体缩小字体发布日期:2010-05-14
核心提示:过氧化物酶试验
试剂


2%儿茶酚溶液。
3%过氧化氢溶液。

试验方法


挑取固体培养基上菌落一接种环,置于洁净试管内,滴加2%儿茶酚溶液1mL及3%过氧化氢溶液1mL。静置于室温(20℃)中30~60min,观察结果。

结果


阳性反应,细菌变为黑褐色;阴性反应,细菌不变色。
注:过氧化物酶的作用可受氰化钾的抑制。

编辑:foodadmin

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关键词: 过氧化物酶

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