第八届全国 HACCP 应用与认证研讨会 ” 入选论文已经确定,共有198篇论文入选。
入选论文目录如下:
序号
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第一作者
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单位
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论文题目
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1
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徐立宇
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浙江湖州检验检疫局
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构建新型出口食品检验监管体系初探
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2
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王利敏
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浙江出入境检验检疫局
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HACCP体系中如何有效导入食品防护计划
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3
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宋学治
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烟台检验检疫局
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如何提高食品接触面清洁卫生的有效性
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4
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彭亚锋
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上海市雷竞技百科 监督检验技术研究院/国家食品雷竞技百科 监督检验中心(上海)
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HACCP体系在提拉米苏生产中的应用研究
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5
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蔡萍
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中国检验检疫科学研究院综合检测中心
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卧式静置式全浸水杀菌锅热分布情况分析
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6
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王国建
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义乌市雷竞技百科 技术监督局义北质监所
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乡镇村(居)食品安全雷竞技百科 管理体系的思考
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7
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胡寿平
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江西检验检疫局
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别让食品被安全了
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8
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张启华
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烟台出入境检验检疫局
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拓展功能,充分发挥HACCP体系对食品安全的先导作用
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9
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贾长明
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吉林德大有限公司
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用HACCP的原理控制鸡肉沙门氏菌污染
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10
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李忠平
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吉林出入境检验检疫局
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肉类屠宰企业不宜将检验检疫作为关键控制点
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11
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王京
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新疆出入境检验检疫局
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番茄制品加工中原料CCP点控制的研究探讨
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12
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苏苗苗
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伊犁出入境检验检疫局
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伊犁辖区出口浓缩苹果汁风险评估
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13
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龚冉
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新疆检验检疫局
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新疆出口脱水蔬菜风险分析探讨
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14
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尹力伟
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新疆检验检疫局
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新疆出口浓缩杏酱危害风险评估及控制措施
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15
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肖建刚
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中粮屯河股份有限公司博湖番茄制品分公司
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浅谈番茄酱加工杀菌工序的确认和验证
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16
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陈亦辉
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海通食品集团余姚有限公司
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谈谈农产品加工企业顾客验厂的一些要求与体会
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17
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谌瑜
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新会出入境检验检疫局
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从HACCP实施中的误区看世界食品安全
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18
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张孙现
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福建东南标准认证中心
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HACCP原理在花生生产上的应用
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19
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胡军
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北京中大华远认证中心
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浅议提高乳制品HACCP体系认证审核有效性的几个要点
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20
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王硕
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黑龙江出入境检验检疫局
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浅析航空食品生产企业建立防护计划
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21
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戴晓武
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黑龙江出入境检验检疫局
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HACCP体系在我国出口食品企业的应用状况分析
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22
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赵志明
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吉林检验检疫局
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口岸航空食品安全的监督管理
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23
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徐国民
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深圳市环通认证中心有限公司
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认证机构依据《食品安全管理体系认证实施规则》(CNCA-N-007:2010)和GB/T22003《食品安全管理体系审核与认证机构要求》实施食品安全管理体系认证的策划研究
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24
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陈植英
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潮州出入境检验检疫局
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探索HACCP原理在猪肉脯检验监管中的应用
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25
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胡学林
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江西省上饶市雷竞技百科 技术监督局
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食品安全管理体系认证监管中合规性的关注点
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26
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杨文友
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涪陵出入境检验检疫局
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涪陵榨菜包装类型及其风险因子分析研究
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27
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谷婕
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威海出入境检验检疫局
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HACCP在面包粉加工中的应用
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28
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傅立东
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威海出入境检验检疫局
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在小型企业HACCP体系审核中实验室常见问题
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29
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丁颙
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舟山出入境检验检疫局
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合理规范化制定产品计划书提高HACCP体系运行效能
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30
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温雪凌
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秦皇岛出入境检验检疫局
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HACCP应用现状及前景
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31
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张云七
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延边出入境检验检疫局
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浅谈HACCP体系对超市食品流通环节的应用模式
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32
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张云七
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延边出入境检验检疫局
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关于吉林省延边地区20家水产品加工出口企业的调查报告
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33
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刘建华
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内蒙古出入境检验检疫局
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HACCP的本质及关键控制点的选择
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34
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杨永龙
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内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司研发中心
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HACCP在Mozzarella奶酪加工中的应用
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35
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谌瑜
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新会出入境检验检疫局
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食品行业碰“壁”分析及破“垒”对策
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36
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刘志英
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大成食品(天津)有限公司
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HACCP体系在我国中小食品企业中的应用模式
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37
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刘杉杉
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大成昭和食品(天津)有限公司
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HACCP在食用预配粉行业的应用
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38
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王占基
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天津利金粮油股份有限公司
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HACCP体系与食品安全雷竞技百科 控制
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39
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孔春红
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江苏省泰州雷竞技百科 技术监督局
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运用HACCP体系保障风鹅生产雷竞技百科 安全
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40
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李效峰
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秦皇岛检验检疫局
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建立HACCP体系须要注意的两个问题
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41
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李效峰
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秦皇岛检验检疫局
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HACCP与大雷竞技百科 工作机制
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42
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蔡景旺
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北京华质鼎立科技发展中心
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对即将发布的美国食品安全法案调整要点及其影响的探讨
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43
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沈永年
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浙江检验检疫局
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对冻水产品HACCP计划中关键限值设定存在误区的分析和探讨
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44
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张竹青
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山西省长治市雷竞技百科 技术监督检测所
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应用HACCP原理对食品卫生安全风险进行预防和控制
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45
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方奇林
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中国检验检疫科学研究院综合检测中心
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第三方检测在食品热杀菌的确认与验证中的作用
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46
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梁微
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云南出入境检验检疫局
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野生食用菌类特色食品/农产品企业运用HACCP的讨论
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47
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逯德山
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吉林检验检疫局
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HACCP在干鳕鱼产品加工中应用模式
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48
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丛立生
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丹东出入境检验检疫局
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HACCP在出口鹌鹑蛋罐头生产中的应用
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49
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李红梅
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天津市蓟县雷竞技百科 技术监督局
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HACCP体系在我国中小食品企业中的应用模式
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50
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李西峰
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黄岛检验检疫局
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食品企业建立和实施HACCP计划的几个误区分析
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51
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王玉峰
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广东省东莞市雷竞技百科 监督检测中心国家纸制品雷竞技百科 监督检验中心
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HACCP体系在食品包装纸及制品生产中应用的探讨
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52
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密金玲
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重庆出入境检验检疫局
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HACCP在重庆出口食品企业中的应用探索
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53
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鞠永涛
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济南出入境检验检疫局
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HACCP在出口萝卜馅加工中的应用
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54
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房中
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延边检验检疫局
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实施HACCP管理体系注意的问题
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55
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杨燕忠
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汕头出入境检验检疫局
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HACCP体系在鳗鱼养殖加工中的应用
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56
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谢东传
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东莞出入境检验检疫局
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HACCP体系在熟培根中的应用
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57
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张定东
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广东出入境检验检疫局
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冻鱼片生产企业HACCP体系关键控制点的验证审核
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58
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何松
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中山出入境检验检疫局
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二氯异氰尿酸钠应用于饮用水桶消毒的危害分析
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59
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张月娴
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广东收获罐头食品有限公司
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关于食品安全体系的构建和管理
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60
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江建中
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东莞出入境检验检疫局
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日用陶瓷企业建立HACCP体系控制化学危害有效性的探讨
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61
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周润华
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东莞出入境检验检疫局
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运用HACCP体系延长低温肉制品的货架期
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62
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姚小文
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东莞出入境检验检疫局
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装瓶企业的食品原料控制与监管
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63
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孟昭宇
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黄岛检验检疫局
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HACCP体系在即食金枪鱼片加工中的应用
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64
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彭栋
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山西出入境检验检疫局
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良好农业规范(GAP)在我省出口果蔬产业中推广和应用的商榷
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65
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孙晓莲
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朝阳恒基生物科技有限公司
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鱼糜制品生产企业运用HACCP管理体系的探讨与分析
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66
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王锦国
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东港出入境检验检疫局
|
国产自制水煮槽改造探索
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67
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蔡眸
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辽宁出入境检验检疫局
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辽宁地区出口麦芽糖浆风险分析
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68
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张永久
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铁岭出入境检验检疫局
|
洪灾过后的思考
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69
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江璐
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北京开发区检验检疫局
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饼干生产中微生物危害与HACCP体系
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70
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马腾
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顺义出入境检验检疫局
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我国中小食品生产企业实施HACCP遇到的问题和解决办法初探
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71
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孙庆宇
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天津出入境检验检疫局北辰办事处
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探寻适合我国的HACCP体系认证管理模式
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72
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冯建东
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珠海检验检疫局
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CIQ应用HACCP体系对“从农田到餐桌”食品链进行监管的一些问题的探讨
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73
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马长路
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北京农业职业学院
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解析《食品安全法》亮点
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74
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卢新存
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日照出入境检验检疫局
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HACCP体系在星斑川鲽鱼养殖中的应用
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75
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孙俐
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天津空港出入境检验检疫局
|
浅谈食品防护计划和HACCP体系的区别和联系
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76
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王昭祯
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邢台出入境检验检疫局
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HACCP体系与食品防护计划有机结合保障食品安全
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77
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鹿宁
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保定出入境检验检疫局
|
HACCP体系在出口肠衣生产企业中的应用
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78
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王学会
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保定出入境检验检疫局
|
HACCP在河北出口琥珀果仁加工企业中的应用
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79
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王建华
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保定出入境检验检疫局
|
HACCP在调味品领域的应用
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80
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冀夏
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保定出入境检验检疫局
|
在食品生产过程实施HACCP体系的几点思考
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81
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张建彬
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邢台出入境检验检疫局
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应用HACCP原理指导农产品雷竞技百科 安全标准化示范区建设
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82
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付娟
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河北检验检疫局
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浅谈HACCP体系文件审核要点和方法
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83
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宋玉红
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河北出入境检验检疫局曹妃甸办事处
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浅谈HACCP在我国水产加工的应用与展望
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84
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张红
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沧州出入境检验检疫局
|
食品级润滑油——影响食品安全的重要因素
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85
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黄冬磊
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衡水出入境检验检疫局
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餐饮业实现食品安全控制需要考虑的因素
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86
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王玲
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黄岛出入境检验检疫局
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出口食品企业实施HACCP体系的现状及对策
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87
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徐春婷
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黄岛出入境检验检疫局
|
HACCP原理在监管食品生产企业中的应用探讨
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88
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吴健生
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苏州出入境检验检疫局
|
CCP1至CCP3失控及原因分析
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89
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施建军
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扬州出入境检验检疫局
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HACCP体系学习运用体会
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90
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俞晔
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张家港出入境检验检疫局
|
HACCP在巧克力生产中的应用
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91
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陈军
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苏州出入境检验检疫局
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HACCP在食品香精生产过程的应用
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92
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刘扬
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镇江出入境检验检疫局
|
出口酱菜食品生产加工中HACCP的应用研究
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93
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袁大炜
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张家港出入境检验检疫局
|
出口油脂企业建立HACCP雷竞技百科 安全体系的意义及要点分析
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94
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莫桂花
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扬州检验检疫局
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当前雷竞技百科 控制体系在出口食品企业应用中遇到的问题、原因及对策分析
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95
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张荣
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南京检验检疫局
|
根据实际剔除不合适的关键控制点
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96
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夏沛然
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江苏出入境检验检疫局
|
国外HACCP发展对我国食品产业的启示
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97
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殷烈
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南通出入境检验检疫局
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美、法、日三国农产品食品认证体系简介及启示
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98
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邱伟正
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昆山检验检疫局
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浅谈单元式生产企业应用HACCP体系的常见问题及对策
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99
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杜曾荣
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苏州出入境检验检疫局
|
浅析提高中小食品企业HACCP体系运行有效性的措施
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100
|
朱海波
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扬州出入境检验检疫局
|
如何发挥出口食品生产企业卫生注册登记备案制度在雷竞技百科 提升中的重要作用
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101
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陈军
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苏州出入境检验检疫局
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食品纳米技术与纳米食品安全
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102
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张晓斌
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扬州出入境检验检疫局
|
速冻方便食品企业HACCP体系运行中的问题及其对策
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103
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李修斌
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扬州出入境检验检疫局
|
扬州出口蔬菜企业HACCP的应用与展望
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104
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潘溯夫
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南京检验检疫局港口办
|
中国目前实施HACCP体系存在的问题
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105
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崔琪
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信阳出入境检验检疫局
|
HACCP体系在信阳出口速冻板栗丁生产中的应用探讨
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106
|
余天顺
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信阳出入境检验检疫局
|
HACCP体系在出口鸭肉检验检疫监管放行模式的应用
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107
|
韩小松
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河南出入境检验检疫局
|
HACCP体系在干制香菇生产中应用
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108
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杨富贵
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河南出入境检验检疫局
|
传统工艺加工出口食品企业建立HACCP体系的问题和对策
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109
|
席红卫
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信阳出入境检验检疫局
|
饲料生产企业如何进行HACCP运作
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110
|
殷贺峰
|
宁夏检验检疫局
|
CSP在HACCP体系CCP中应用的探讨
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111
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肖昀
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梧州市雷竞技百科 技术监督局
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HACCP食品安全管理体系在月饼生产中的应用
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112
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李广庆
|
上林县雷竞技百科 技术监督局
|
HACCP体系在中小食品企业实施存在的问题及建议
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113
|
张帅
|
防城港市雷竞技百科 技术监督局
|
HACCP在我国食品企业应用模式探究
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114
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吕仕军
|
广西产品雷竞技百科 监督检验院
|
HACCP在鲜湿米粉生产过程中的应用
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115
|
邓媛媛
|
广西雷竞技百科 技术监督局
|
浅谈HACCP体系在我国中小食品企业中的应用
|
116
|
苏章申
|
北海宏泰水产有限公司
|
三联杀菌法创造安全的水产品加工环境
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117
|
韩萍
|
河池市雷竞技百科 技术监督局
|
在桂西北后发达地区使用HACCP原理对小企业进行监管的探讨
|
118
|
王国平
|
厦门检验检疫局
|
木(柴)鱼加工中组胺控制及HACCP计划的探讨
|
119
|
韩玉茜
|
天津空港检验检疫局
|
浅析食品加工中润滑油的使用
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120
|
高云
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天津空港出入境检验检疫局
|
食品防护计划执行初探
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121
|
高云
|
天津空港出入境检验检疫局
|
应用HACCP对食品出口企业进行监管中应注意的几个问题
|
122
|
高峰
|
天津空港检验检疫局
|
利用HACCP原理对出口芝麻黄曲霉毒素污染风险关键控制点的探讨
|
123
|
孙欣
|
青岛出入境检验检疫局
|
出口冷冻蒜泥微生物关键控制点设置探讨
|
124
|
任秋玲
|
中质协雷竞技百科 保证中心
|
撤回、召回、追溯系统
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125
|
顾正志
|
荣成出入境检验检疫局
|
关于建立具有食品防护功能的HACCP体系的一般性探讨
|
126
|
岳福杰
|
荣成出入境检验检疫局
|
HACCP体系在生猪屠宰中的应用
|
127
|
方伟
|
奇华顿食用香精香料(上海)有限公司
|
AIB在食用香精香料领域的应用
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128
|
郝小军
|
吴淞出入境检验检疫局
|
HACCP原理在酱油灭菌关键限值设定中的应用
|
129
|
马春林
|
上海麦迪蒲生物药业有限公司
|
HACCP在鱼油软胶囊生产加工中的应用
|
130
|
顾雪峰
|
崇明出入境检验检疫局
|
HACCP体系在控制食品危害中面临的新问题和对策
|
131
|
徐国进
|
上海出入境检验检疫局
|
冰鲜水产品出口企业中实施HACCP
|
132
|
赵津海
|
上海浦江出入境检验检疫局
|
国内外猪肉产品兽药残留控制的研究及应对
|
133
|
严伟
|
上海金山出入境检验检疫局
|
利用HACCP对营养黄酒生产从农田到餐桌的全程监管
|
134
|
王伟
|
上海出入境检验检疫局
|
企业在HACCP体系建立过程中的几个常见问题分析
|
135
|
钱月红
|
上海避风塘食品有限公司
|
浅谈HACCP之-----危害分析在加工企业中重要性
|
136
|
焦宁文
|
上海辉文生物技术有限公司
|
浅析HACCP体系在构建企业雷竞技百科 管理体系中的应用
|
137
|
吴希铭
|
上海出入境检验检疫局
|
食品安全管理体系第三方认证中的一些误区
|
138
|
徐俊
|
上海浦江检验检疫局
|
试论我国目前在推行HACCP工作中面临的问题和对策
|
139
|
高瑛敏
|
上海浦江出入境检验检疫局
|
完善HACCP体系,强化食品企业管理
|
140
|
张小晏
|
上海南汇出入境检验检疫局
|
我国出口食品企业HACCP体系实施现状探究及展望
|
141
|
牛路阳
|
天津出入境检验检疫局
|
有关如何应用HACCP体系原理对出口食品企业进行监管认证的探讨
|
142
|
金少胜
|
浙江大学农业现代化与农村发展研究中心
|
日本中小食品企业未采纳HACCP的原因及对我国的启示
|
143
|
李艳霞
|
汕尾出入境检验检疫局
|
HACCP在应对水产品出口技术贸易壁垒中的应用
|
144
|
杨振宇
|
浙江出入境检验检疫局
|
HACCP体系在出口金华火腿食品安全控制中的应用
|
145
|
丁毅弘
|
吉林出入境检验检疫局
|
HACCP体系在蔬菜生产全程雷竞技百科 监控中的应用
|
146
|
李小根
|
常州出入境检验检疫局
|
食品中各种危害风险评估及预防控制有效性的研究
|
147
|
郝纯彦
|
海南出入境检验检疫局
|
论HACCP体系之危害分析
|
148
|
林荣溪
|
福建省安溪八马茶业有限公司
|
HACCP在铁观音小包装生产中的应用
|
149
|
王庆新
|
莆田检验检疫局
|
从HACCP应用现状看我国食品安全
|
150
|
黄建生
|
福州出入境检验检疫局长乐办事处
|
快速审核出口食品生产企业HACCP体系有效性方法探讨
|
151
|
林春滢
|
泉州出入境检验检疫局
|
浅谈HACCP体系在植物源性食品原料种植过程中的应用
|
152
|
郑敬峰
|
三明出入境检验检疫局
|
应用认证管理工具GAP和HACCP构筑鳗鱼生产加工出口食品安全供应链
|
153
|
孙霓
|
深圳出入境检验检疫局
|
HACCP和食品防护共同为食品安全保驾护航
|
154
|
谭彦彩
|
深圳出入境检验检疫局文锦渡分局
|
HACCP在供港蔬菜生产管理过程中的应用分析
|
155
|
蔡伊娜
|
皇岗检验检疫局
|
HACCP在一起食品案例分析中的应用及启示
|
156
|
黄芸
|
深圳出入境检验检疫局文锦渡分局
|
建立食品安全追溯体系是确保食品安全的有效办法
|
157
|
袁琳
|
深圳检验检疫局
|
灵活运用危害分析原理,科学确定肉丸制品HACCP体系关键控制点
|
158
|
许艺馨
|
深圳出入境检验检疫局
|
浅议《食品安全法》与HACCP体系应用的联系与影响
|
159
|
陈英周
|
深圳检验检疫局
|
食品防护计划在实施过程中存在问题及建议
|
160
|
华玉卓
|
云南检验检疫局
|
浅谈应用HACCP体系生产无公害畜禽产品
|
161
|
李凌枫
|
云南检验检疫局
|
出口饲料企业建立实施HACCP体系存在的问题与对策
|
162
|
谭铭飞
|
河口检验检疫局
|
西南桥头堡建设中HACCP在中小食品企业的发展与浅析
|
163
|
粟 淘
|
红河出入境检验检疫局
|
加快转基因食品技术的研究 降低转基因食品安全风险
|
164
|
孙其宏
|
临沧出入境检验检疫局
|
浅谈HACCP认证有效性检查在企业监管中的应用
|
165
|
马智云
|
普洱检验检疫局
|
普洱局辖区通过HACCP认证的出口食品生产企业现状及问题对策
|
166
|
徐书亮
|
云南检验检疫局
|
食品安全控制之“蝴蝶效应”
|
167
|
张松
|
云南检验检疫局
|
HACCP体系验证过程中发现问题及建议
|
168
|
李柱
|
腾冲检验检疫局
|
HACCP原理实际应用中的误区浅析
|
169
|
罗霓云
|
昆明川达食品有限公司
|
关于HACCP体系的建立
|
170
|
刘龙生
|
株洲出入境检验检疫局
|
HACCP在罐头食品中的应用现状与发展
|
171
|
刘长胜
|
信阳宏润冷冻加工有限公司
|
HACCP体系在速冻板栗丁产品生产加工中的应用
|
172
|
郭巍
|
雀巢(中国)有限公司
|
HACCP经验分享
|
173
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朱东升
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金华出入境检验检疫局
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罐头生产企业应用食品安全管理体系(HACCP)存在问题与对策
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174
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陈蕾
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武钢快餐食品饮料公司
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HACCP管理在国企食品公司的应用
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175
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孔轶群
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黄岛出入境检验检疫局
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食品中危害的风险评估及预防措施研究
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176
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邓瑞英
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青岛福生食品有限公司
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食品生产企业食品安全管理体系存在的问题及对策研究
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177
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吕青
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青岛出入境检验检疫局
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食品防护与HACCP体系的结合应用
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178
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吕青
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青岛出入境检验检疫局
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美国现行良好操作规范(CGMP)的发展现状
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179
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吕青
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青岛出入境检验检疫局
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水产品HACCP体系文件审核的常见问题探析
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180
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李经津
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中国检验检疫科学研究院食品风险管理与应用研究所所长
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危害管理体系的九个机理与步骤
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181
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朱光富
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广东检验检疫局
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HACCP体系的监管、验证与政府监管
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182
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曹春梅
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黑龙江出入境检验检疫局
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HACCP在出口乳制品企业的应用
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183
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韩晓松
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河南检验检疫局
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运用HACCP控制饲料中沙门氏菌危害
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184
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林勇湫
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福建检验检疫局
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出口罐头食品热力杀菌监管中常见问题浅析
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185
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姜宏
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挪威船级社
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运营对食品安全的影响
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186
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周启明
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上海检验检疫局
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中小出口肠衣企业应用HACCP模式初探
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187
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虞跃
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浙江检验检疫局
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美国HACCP法规及应用最新发展
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188
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郭京
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中国检验检疫协会
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中美HACCP培训合作
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189
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段其甲
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天津检验检疫局
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应用HACCP原理检查国外肉类企业的心得体会
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190
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孔繁明
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山东检验检疫局
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应用HACCP原理检查国外水产企业的心得体会
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191
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浙江久亮商品检验鉴定有限公司
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FDA对罐头企业关键工序的检查与验证
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192
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中国检验检疫科学研究院
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罐头企业热杀菌工序的确认与验证
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193
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胡刚
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山东检验检疫局
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食品企业润滑油使用安全性的控制
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194
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具食品防护功能的HACCP体系的建立与实施
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195
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吕青
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山东检验检疫局
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食品过敏源危害分析及预防措施
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196
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方圆标志认证集团
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HACCP与GFSI前期准备和趋势
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197
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陈本洲
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摩迪英联认证有限公司
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HACCP的几点思考
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198
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刘星火
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山东检验检疫局
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屠宰企业HACCP应用思考
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《第八届全国HACCP应用与认证研讨会入选论文及作者名单》.xls