梁黎东，1993年毕业于海大食品工程专业，进而取得食品安全硕士学位（2006～2008年）。1996年开始从事HACCP的培训和认证工作。现为上海天祥雷竞技百科 技术服务有限公司食品部营运经理，兼亚太区食品项目经理。中国首批食品安全评价师，中国首批食品安全评价讲师，中国商务部，认监委特聘食品安全专家。
　　拥有十余年的食品及消费品领域的验货，审核，认证从业经验。作为审核组长，取得远东地区第一个取得RvA的HACCP认可资格的认证机构。在国内外经历超过600次的审核经历，曾在巴黎，柏林，曼谷、伦敦参加BRC/IFS等机构官方举办的系列技术培训，先后到过日本、土耳其、巴基斯坦、埃及、沙特阿拉伯、马来西亚等国家进行食品安全管理体系的审核。参与国家“十五”课题中“食品安全关键技术研究”的工作，并负责起草了青岛市四个有关餐饮业HACCP应用的地方标准；负责BRC消费品标准及食品标准的中文转换工作；负责BRC官方在中国活动的全程翻译工作，是摩迪的资深BRC/IFS/MSC/GAP专家。目前国内仅有的英国零售协会批准的全球培训教师ATP两位之一。