季节 |
对应五味之 |
推荐五味 |
食之有道 |
| 春 | 酸：春季多风，外来风邪由毛皮而入，引发呼吸道疾病、传染病，并损伤肌肤、使其老化。 | 咸 |
虾皮拌豆腐是春季美味。虾皮含有较多的蛋白质，钙、磷、铁、碘也很丰富；豆腐同样含有较多蛋白质、钾、铁等元素，两者配合不仅口味鲜香软嫩，更有补气和中、平衡营养的作用，使肌肤焕然一新。 |
| 夏 | 苦：夏季署热，使人多汗、烦渴，造成小便赤短、气短乏力，加重了皮肤排泄和分泌的负担。 | 酸 |
在夏季，乌梅汤可是消暑的佳酿。乌梅属于酸性食物，能止渴、收敛、生津，具有清热去暑的功效，尤其适合女性的口味。酸甜的汤饮不仅含有多种营养成分、浇灭了盛夏的火气，还使肌肤清爽、水嫩、白皙。 |
| 长夏 | 甘：长夏以湿热为主，内外水湿皆有、不易消散，于是皮肤会出现疖肿、疮疡，甚至破溃！ | 苦 |
凉拌苦瓜已经成为了长夏的经典菜肴。苦瓜含有维生素、蛋白质、碳水化合物和许多微量元素，堪称苦口良药。制作成简单的凉拌苦瓜不仅口感爽滑、经济实惠，更能发挥消暑除湿、保养皮肤的神奇功效。 |
| 秋 | 辛：秋天会以秋燥为主要表现，伤津、伤肺，毛发干枯、容易起静电，皮肤也倍感干涩难忍。 | 甘 |
蜜汁山药适合秋季食用。蜂蜜性温和，能调节胃肠道的功能、起到润燥的作用；山药是补气高手，对维持细胞的正常代谢和生理机能非常重要，因此这道秋季甜品味美无比，更是干燥肌肤重获滋润的最爱。 |
| 冬 | 咸：冬季则以寒为主气，外寒内侵、内寒从生、阳气受伤，肌肤无汗、冰冷，末梢循环不好。 | 酸 |
白肉酸菜可是冬季的佳肴。白肉富含蛋白质和脂肪，能提供御寒的热量，还能辅助各种脂溶性维生素的吸收和利用；而酸菜有乳酸菌，能除腐败、抗衰老、助消化。此二者的搭档简直堪称皮肤的救星！ |
